A. Hühnerfleisch mit Chop-Suey

B. Schweinefleisch mit Bambus und Morcheln

C. Hühnerfleisch mit 8 Kostbarkeiten

D. Hühnerfleisch mit Sojasprossen

E. Schweinefleisch mit süß-saurer Soße

F. Schweinefleisch mit 8 Kostbarkeiten

G. Gebratene Nudeln mit Hühnerfleisch

J. Geröstete Ente mit Bambus und Morcheln

K. Geröstete Ente mit Sojasprossen und süß-saurer Soße

L. Geröstete Ente

M. Drei Sorten Fleisch (Rind, Schwein, Huhn)

1. Tomatensuppe mit Hühnerfleisch

2. Tomatensuppe mit Rindfleisch

3. Sam-Sien-Suppe

4. Si-Wu Suppe mit Rindfleisch

5. Gemüsesuppe

6. Senfgemüse-Suppe mit Schweinefleisch

7. Wan-Tan Suppe

8. Fleischklößchensuppe mit Glasnudeln

9. Pekingsuppe (sauer-scharf)

10. Currysuppe mit Rindfleisch

11. Hühnerboullion mit Ei

12. Chin. Pilzsuppe mit Schweinefleisch

13. Mini-Frühlingsrollen

14. Curryecken

15. Frühlingsrolle (Loempia)

16. Kroepock (Krabbenchips)

17. Gebackene Wan-Tan mit süß-saurer Soße

18. Gemüsesalat

19. Sam-Sien-Salat

20. Hühnersalat

21. Krabbensalat

22. Sojasprossensalat

24. Tomatensalat

25. Gebratener Reis mit Schweinefleisch

26. Gebratener Reis mit Hühnerfleisch

27. Gebratener Reis mit Rindfleisch und Curry

28. Gebratener Reis mit Krabben

30. Gebratener Reis mit versch. Fleisch

31. Nasi Goreng

32. Bami Goreng

33. Gebratene Nudeln mit Schweinefleisch

34. Gebratene Nudeln mit Hühnerfleisch

35. Gebratene Nudeln mit Rindfleisch

36. Gebratene Nudeln mit versch. Fleisch und Gemüse

37. Gebratene Nudeln mit Hühnerleber

38. Gebratene Nudeln mit Krabben

38a. Reisnudeln mit verschiedenem Fleisch und Krabben

39. Omelette mit Krabben

40. Omelette mit Schweinefleisch

41. Omelette mit versch. Fleisch

42. Schweinefleisch mit Champignons und Spargel

43. Schweinefleisch mit chin. Pilzen und Bambus

44. Schweinefleisch mit Paprika und Bambus

46. Schweineflesich mit Bambus und Morcheln

47. Schweinefleisch mit 8 Kostbarkeiten

48. Schweinefleisch mit süß-saurer Soße

49. Schweinefleisch mit Chop-Suey

50. Schweinefleisch mit Sojasprossen

50b. Schweinefleisch mit Broccoli und Bambus

50c. Gebackener Schweinenacken

50d. Schweinefleisch mit Morcheln

51. Rindfleisch mit Tomaten

52. Rindfleisch mit chin. Pilzen und Bambus

53. Rindfleisch mit Zwiebeln

54. Rindfleisch mit Sojasprossen

55. Rindfleisch mit diversem Gemüse (scharf)

56. Rindfleisch mit Paprika und Bambus (scharf)

57. Rindfleisch mit Curry

59. Rindfleisch mit Bambus und Morcheln (scharf)

60a. Rindfleisch mit 8 Kostbarkeiten

61. Suki-Yaki

62. Rindfleisch mit Chop Suey

62a. Rindfleisch mit Champignons und Spargel

62b. Rindfleisch mit Broccoli und Bambus

63. Gebackene Hühnerbrust mit süß-saurer Soße

65. Hühnerfleisch mit Curry

66. Hühnerfleisch mit Paprika und Bambus

67. Hühnerfleisch mit Tomaten

68. In Stückgen gebackenes Hühnerfleisch

69. Hühnerfleisch mit Cashewnüssen und Champignons

70. Hühnerfleisch mit Bambus

71. Hühnerfleisch mit. chin. Pilzen und Bambus

72. Hühnerfleisch mit Champignons und Spargel

73. Gebackene Hühnerbrust à la Malaya

74. Hühnerfleisch mit Chop Suey

74a. Hühnerfleisch mit Sojasprossen

74b. Hühnerfleisch mit Broccoli und Bambus

74c. Hühnerfleisch mit weißen Morcheln

75. Geröstete Ente mit Paprika und Bambus (scharf)

75b. Geröstete Ente mit Bambus und Morcheln (scharf)

76. Geröstete à la Küchenchef

77. Geröste Ente mit Champignons und Spargel

78. Geröstete Ente mit chin. Pilzen und Bambus

79. Geröstete Ente nach Knaton Art mit scharfer Soße

80. Geröstet Ente nach Peking-Art mit süß-saurer Soße

82. Geröstete Ente, Hühner und Schweinefleisch

83. Geröstete Ente mit 8 Kostbarkeiten

84. Garnelen mit Paprika und Bambus

84a. Garnelen mit chin. Pilzen und Bambus

85. Garnelen mit Tomaten

86. Garnelen mit Curry

88. Garnelen mit Chop Suey

89. Gebackene Garnelen mit süß-saurer Soße

90. Gebackene Scampi mit süß-saurer Soße

91. Gebackene Garnelen à la Kanton (scharf)

92. Fischfilet mit Tomaten

93. Fischfilet mit Curry

94. Gebackene Fischfilet mit süß-saurer Soße

95. Fischfilet mit Paprika (scharf)

96. Szechuan-Fischfilet (scharf)

96a. Fischfilet mit Chop-Suey

97. Hühnerleber mit Zwiebeln

98. Chin. Pilze mit Bambus

99. Fastenspeise der Buddhisten

100. Gebratene Sojasprossen

101. Broccoli und Bambus

Gebratener Reis

Gebratene Nudeln

Pommes frites

Soße mit Gemüse

Menü 1 (für 2Personen)

Menü 2 (für 2 Personen)

Hong-Kong Topf